오늘의 돼지국밥은 서구 부민동에 있는 김삿갓 돼지국밥입니다. 부산 전역에 알려진 국밥집은 아니고 근처 사람만 아는 단골식당 같은 곳입니다. 반찬은 다음과 같습니다. 정구지(=소풀, 부추), 생김치, 깍두기, 고양마 3총사, 새우젓, 국수사리, 된장 여기 국밥은 국물이 진국입니다. 감칠맛 나는 뽀얀 국물이 일품입니다. 부드러운 식감의 돼지고기도 일품입니다. 그래서 저는 여기오면 꼭 돼지국밥을 먹습니다. 이 국밥집의 트레이드마크라고 할까.. 생김치가 진짜 맛있습니다. 정말요. 락앤락통 몰래 가져와서 퍼담아 가고 싶을 정도입니다. 접시도 국밥집 이름답게 한시로 되어 있네요. 더보기 https://blog.aladin.co.kr/common/popup/printpopup/print_paper.aspx?paper..

평가. 국물 맛은 so so... 고기 순대 수육은 느끼지하지 않고 담백하고 좋음. 밑반찬도 깔끔.. 솥밥은 기름기 킹정... 가격은... 개인적은 국밥은 만원이 넘어가면 안된다고 생각하기에.... 창렬...

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