맛집 탐방(10)
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파라다이스 호텔 코스 2022.05.26
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1일1고기_문데판 2022.03.06
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1일1고기_고길
자 오늘 가볼 고깃집은 제주공항 근처 바닷가에 있는 고길 되시겠음. 메뉴판은 이러함. 2인 세트 하나 시키고 추가로 프렌치6랙 1대(1대가 2인분, 36000원임) 추가함. 고기를 와사비, 홀그레인, 소금에 찍어 먹으면 한우 오마카세가 부럽지 않음. 흑주먹고기 캬~ 돼지껍데기는 콩가루와 칠리소스에 찍어먹음. 요 묵은지로 끓이니 맛이 있지 않을 수가 없지 @.@ 혼저옵서예 #고길 #제주돼지고기맛집 #직접구워줌 #프렌치6랙
2022.03.01 -
국밥슐랭_김삿갓 돼지국밥 in 부민동
오늘의 돼지국밥은 서구 부민동에 있는 김삿갓 돼지국밥입니다. 부산 전역에 알려진 국밥집은 아니고 근처 사람만 아는 단골식당 같은 곳입니다. 반찬은 다음과 같습니다. 정구지(=소풀, 부추), 생김치, 깍두기, 고양마 3총사, 새우젓, 국수사리, 된장 여기 국밥은 국물이 진국입니다. 감칠맛 나는 뽀얀 국물이 일품입니다. 부드러운 식감의 돼지고기도 일품입니다. 그래서 저는 여기오면 꼭 돼지국밥을 먹습니다. 이 국밥집의 트레이드마크라고 할까.. 생김치가 진짜 맛있습니다. 정말요. 락앤락통 몰래 가져와서 퍼담아 가고 싶을 정도입니다. 접시도 국밥집 이름답게 한시로 되어 있네요. 더보기 https://blog.aladin.co.kr/common/popup/printpopup/print_paper.aspx?paper..
2022.01.26 -
국밥슐랭_금촌옥 in 명지
평가. 국물 맛은 so so... 고기 순대 수육은 느끼지하지 않고 담백하고 좋음. 밑반찬도 깔끔.. 솥밥은 기름기 킹정... 가격은... 개인적은 국밥은 만원이 넘어가면 안된다고 생각하기에.... 창렬...
2022.01.23 -
할매국밥_부산국밥탐방
60년 전통을 자랑하는... 순대..맛은... 장정결 안된 맛... 모폴로지가 듕귁산인데... 기본 밑반찬도... 신경을 안쓰고... 대신 가격은 저렴...
2021.08.21